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グルメジャーナル9月号 世界遺産と美食の旅マカオ

2009.08.12(15:04)
8月7日発売のグルメジャーナル 2009年 09月号でマカオの現地取材が4ページに渡って載っています。

グルメジャーナル 2009年 09月号 [雑誌]グルメジャーナル 2009年 09月号 [雑誌]
(2009/08/07)
不明

商品詳細を見る


紹介されているレストランは、マカオ&ポルトガル料理「リトラル(海灣餐廳)」、フォーシーズンズ・ホテル・マカオ内広東料理「紫逸軒」、海鮮料理と飲茶が美味しい「麗濠閣海鮮酒店」、アットホームな雰囲気が人気の「ガロ(Galo/公鶏葡國餐廳)」、庶民的な飲茶の店「大龍鳳粤菜茶樓」、沙翁(ドーナツのような揚げ菓子)とふわふわのオムレツが名物の「南屏雅叙」、一度は行ってみたい穴場的レストラン「IFT旅遊学院教学餐廰 」、カスタードタルトの本家本元「安徳魯餅店(ロード・ストーズ・ベーカリー)」、他にミシュラン香港・マカオ版掲載のレストランなど。


飛鳥出版
http://www.asukashuppan.co.jp/


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-世界遺産リゾート・マカオで東西融合文化の歴史を知り食・遊を楽しむ

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